2ª Conferência de História Regional e Local porPadre João Ribeiro Parente

“O Património Arqueológico dos concelhos de Mondim de Basto e Ribeira de Pena”

No próximo dia 27 de Abril de 2009, o Ciclo Cultural da UTAD recebe, no anfiteatro 1.10 do Complexo Pedagógico no Departamento de Letras, Artes e Comunicação, pelas 14h 15m, o arqueólogo e historiador local Padre João Ribeiro Parente.

O conferencista convidado pela organizadora do Ciclo Cultural – Olinda Santana – pretende, nesta 2.ª Conferência sobre História Regional e Local, que proferirá no referido Departamento, divulgar um pouco mais da investigação arqueológica realizada durante mais de três décadas sobre vários concelhos da Região Norte; difundir as manifestações humanas e culturais de comunidades passadas, autóctones, fundadoras das nossas raízes e perpetuadoras da nossa identidade; e, igualmente, cultivar o gosto pelo conhecimento das raízes e das pegadas de identidade transmontana e nortenha.

Nesta prelecção, abordará, em particular, o património arqueológico, histórico e cultural dos concelhos de Mondim de Basto e de Ribeira de Pena.

Contamos com a presença dos discentes das licenciaturas e dos mestrados em Ciências da Comunicação e Línguas e Relações Empresariais do Departamento de Letras, Artes e Comunicação, com os discentes de outras licenciaturas e mestrados da UTAD, bem como com todos os docentes e funcionários da UTAD interessados em assuntos de História Local.

No dia 7 de Maio, realizar-se-á uma Visita Arqueológica aos concelhos de Mondim de Basto e Ribeira de Pena comentada pelo Sr. Padre João Ribeiro Parente. As pessoas interessadas em participar na citada visita devem inscrever-se junto da organização do Ciclo Cultural da UTAD.

Olinda Santana

Conferência "Música Tradicional", com Mário Correia

“O que hoje é tradicional, outrora foi moderno”

No âmbito do Ciclo Cultural, realizou-se uma conferência ligada ao tema da música tradicional, tendo como principal orador Mário Correia, etnomusicólogo, organizador do Festival Intercéltico de Sendim e fundador do Centro “Sons da Terra”.

No final da sessão teve ainda lugar a Inauguração da Exposição Fotográfica do Centro Sons da Terra, sobre os “Gaiteiros da Terra de Miranda”.

1º Workshop de Fotografia no Ciclo Cultural

A fotografia volta a ter um espaço no Ciclo Cultural, desta vez através de um workshop. A fotografia é um dos possíveis registos de memórias, de afectos e, não menos importante, um meio de comunicação.

A sua múltipla linguagem (imagem, mensagem, sentidos) desperta interesse e, até mesmo, fascínio em todos, quer por motivos profissionais quer pessoais.

Neste primeiro ano, e por necessidade de premente formação profissional nesta área, o workshop destina-se exclusivamente à equipa do jornal “O Informativo” da UTAD. No próximo ano lectivo, o workshop de fotografia terá continuidade e será disponibilizado a toda a academia.

A oficina de fotografia será ministrada pela Técnica de Fotografia da UTAD, D.ª Isabel Sequeira, terá a duração de 18horas e realizar-se-á todas as quartas-feiras do mês de Abril, no Laboratório de fotografia da Biblioteca Central da UTAD, às 16 horas. O início do workshop ocorrerá no dia 22 de Abril.

Texto: Telma da Silva

Fotografia: Liliana Ribeiro

Gastronomia Tradicional no Ciclo Cultural da UTAD

“Em casa cheia, depressa se faz a ceia”
“Carne d’hoije, pan d’onte i bino d’outro anho fáien un home sano”

A gastronomia tradicional faz parte do património imaterial de um povo. Os saberes ancestrais passados de geração em geração tornaram-se rituais celebrizados afeiçoados ao ciclo temporal. No inverno, a matança do porco e a caça enche a casa transmontana; na Primavera, as flores e as plantas silvestres propiciam uma culinária fresca e perfumada; no Verão, os frutos e legumes multicolores alegram e embelezam a mesa; no Outono, as colheitas e as vindimas tornam os repastos autênticos festejos.

O Ciclo Cultural da UTAD convidou uma guardiã dos saberes gastronómicos mirandeses ‑ a Dr.ª Fernanda Chumbo ‑ gastrónoma exímia e produtora artesanal de compotas e licores, a vir fazer uma palestra sobre a “Gastronomia Tradicional da Terra de Miranda”.

Todos os seus manjares são preparados com os produtos naturais e biológicos: uns nascidos espontaneamente nos campos do Planalto, outros produzidos artesanalmente pelas mãos mirandesas.

A mencionada palestra terá lugar, no próximo dia 1 de Abril, pelas 10h, no Anfiteatro 1.14 do Complexo Pedagógico, no Departamento de Letras, Artes e Comunicação da UTAD.

Se gostas de gastronomia tradicional, vem aprender a fazer a “bola doce mirandesa”, licor de medronho e compota de amora…

Texto: Olinda Santana
Foto: Bola Doce Mirandesa, por Telma Silva

As identidades dos jovens da Cova da Moura em explanação na UTAD

A professora Cláudia Vaz, do Instituto Superior de Ciências Sociais e Políticas, da Universidade Técnica de Lisboa, marcou presença no Complexo pedagógico da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, onde expôs a sua tese intitulada “As identidades múltiplas de jovens da Cova da Moura”.

Cláudia Vaz realizou um trabalho de campo entre 2004 e 2008, no âmbito do seu trabalho em Ciências Sociais, na especialidade de Antropologia. O “fascínio pela identidade” foi um factor preponderante para a escolha deste trabalho. “Durante o doutoramento tive oportunidade de ir para a Cova da Moura realizar o meu trabalho, e portanto não hesitei em fazê-lo, já que considero o bairro em questão um laboratório social de excelência”, referiu.

Esta foi, de resto, mais uma palestra organizada pelo Ciclo Cultural da UTAD, a cargo da docente Olinda Santana, e que trará, no próximo dia 31 de Março, o etnomusicólogo Mário Correia, para uma conferência subordinada ao tema da música tradicional.

Filipe Ribeiro
em Notícias de Vila Real